Gyros pita, Suvlaki sono termini che potrebbero risultare estranei per molti, ma familiari soprattutto per chi ama la cucina greca e la cultura ellenica. A Milano in via Quadrio 23 c’è una piccola rosticceria, Mythos, che da dodici anni ormai propone piatti tipici della Grecia con prodotti freschi e fatti in casa. Un vero tuffo nella storia e nell’atmosfera di questo bellissimo paese, culla della filosofia e non solo. Un panino con la carne all’interno, cipolle, verdure e spezie ideale non solo per un pranzo veloce, ma anche per una serata con gli amici.
I piatti tipici della cucina ellenica, che potrete gustare in questa rosticceria sono il Gyros pita: una sorta di piadina/panino, chiamata pita, grigliata servita con carne di pollo o maiale allo spiedo, cipolla, insalata, spezie naturali e tzaziki. Quest’ultimo è una salsa a base di yogurt, cetriolo, aglio, sale e olio di oliva. Non manca infatti il classico yogurt greco con miele e noci o, in alternativa, con amarene e la feta proveniente dalla Grecia e fatta con latte di capra e di pecora. Per condire viene utilizzato l’olio ellenico extra vergine di oliva spremuto a freddo proveniente da Kalamata. Buonissime anche le patatine fritte fresche. Tutti prodotti sono di qualità, senza conservanti e fatti in casa e questo influenza il costo che come nel caso del gyros sul piatto è più alto. Tra i dolci invece c’è il risolatte preparato ogni giorno con cannella.
Il ristorante in zona Garibaldi si presenta colorato, quasi a ricordare quelle casette greche blu e bianche. Tavoli alti, sedie impagliate, ambiente semplice e personale molto gentile. La rosticceria Mythos è a conduzione familiare ed è stato aperto da una simpatica famiglia proveniente da Atene. Gli orari di apertura del ristorante take away in via Maurizio Quadrio 23 sono da martedì a domenica 12h-15h e 18h-23h. Fanno inoltre servizio di consegna a domicilio gratuita.
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